Salt Vegan & Vegetarian

Vegan Kahvaltı Tabağı

Tava mantar, scramble tofu, mini coconut yoğurt & granola, yeşil zeytin, siyah zeytin, domates, salatalık, avokado, fıstık ezmesi, tahin & pekmez, ceviz, badem, yeşillik, tahıllı ekmek

550 ₺

Tempeh Menemen (Vegan)

Vegan. domates, biber, soğan, tempeh

300 ₺

Vejetaryen Protein

2 göz yumurta, tava mantar, avokado, fıstık ezmesi, yeşillik, çeri domates

500 ₺

Menemen

Domates, biber, soğan, 1 yumurta

200 ₺

Kaşarlı Menemen

Domates, biber, soğan, 1 yumurta, kaşar peyniri

240 ₺

Sade Omlet

3 adet organik yumurta. Tahıllı ekmek, mini salata ile

230 ₺

Peynirli Omlet

3 adet organik yumurta, kaşar peyniri, tulum peyniri, tahıllı ekmek ve mini salata ile

270 ₺

Sebzeli Omlet

Mantar, kapya biberi, yeşil biber, domates, soğan, 3 adet yumurta, tahıllı ekmek ve mini salata ile

280 ₺

Fit Omlet

Lor ve yulaf ezmesi, 3 organik yumurta,tahıllı ekmek ve mini salata

270 ₺

Patatesli Omlet

Patates, 3 adet yumurta. Tahıllı ekmek, mini salata ile

250 ₺

Şekersiz Fıstık Ezmesi (40 gr.)Vegan

% 100 fıstık, vegan, şekersiz

40 ₺

Tahin & Pekmez

40 ₺

Avokado ( Yarım)

70 ₺

Beyaz Peynir (Dilim)

30 ₺

Bergama Tulum 1 dilim

40 ₺

Glutensiz Ekmek(vegan,gf)

çiğ karabuğday, keten tohumu, zeytinyağı, ceviz,kuru domates

45 ₺

Sade Vegan Kruvasan

150 ₺

Vegan Kuru Domatesli & Avokadolu Kruvasandviç

vegan kruvasan arası avokado,kaju sürmeliği,zeytin ezmesi,kuru domates

300 ₺

Vegan Waffle Kruvasan

vegan kruvasan vegan belçika çikolatası, çilek,muz, fındık

320 ₺

Coconut Yoğurt Bowl (Vegan,sugar free)

Ev yapımı coconut, yoğurt, üzeri; şekersiz granola, vegan şekersiz çikolata, chia, fındık, çilek

400 ₺

Acai Iced Smoothie Bowl (Vegan,sugar free)

(Vegan). Donuk meyveler (Muz, karadut, çilek), acai tozu & badem sütü, taban üzerine; granola, chia, fıstık ezmesi, karadut

350 ₺

Very Berry Iced Smoothie Bowl (Vegan,sugar free)

Vegan. Muz, çilek, badem sütü, taban üzerine; granola, chia, çilek, yaban mersini, frambuaz, karadut

330 ₺

Tahin & Pekmez Sıcak Yulaf Lapası (Vegan,sugar free)

(Vegan) 60 gr. yulaf ezmesi, tahin, pekmez, muz, susam, kakao nibs, tarçın

270 ₺

Yoğurt Granola

Yoğurt üzeri granola, chia, meyve. Bal ile

250 ₺

Meyveli & Ham Kakaolu Sıcak Yulaf Lapası(vegan,sugar free)

60 gr yulaf ezmesi, elma suyu kons, ham kakao, muz, çilek, şekersiz fıstık ezmesi, kakao nibs, ceviz, amarant gevreği

300 ₺

Pesto & 4 Peynirli Tost

labne,beyaz,tulum,kaşar peyniri,ev yapımı pesto, zeytinyağı & kekik mini salata ile

270 ₺

Vegan Zahter Tost

Ev yapımı kaju sürmeliği,köz kapya, mantar,zahter,zeytinyağı&kekik, mini salata ile

270 ₺

Vegan Tempeh Club Tost

3 dilim çok tahıllı ekmek arasına ev yapımı kaju sürmeliği,vegan mayonez, marine tempeh,roka,mor lahana turşusu, fırın patates ile

300 ₺

Vegan Avokado & Tempeh Sandwich

avokado ezme, marine tempeh, domates, kornişon turşu,marul,mini salata ile

300 ₺

Falafel Dürüm

ev yapımı lavaşa sarılı falafel topları, humus, turşu, domates, kaju yoğurdu,

210 ₺

Mushroom Kebap (Vegan)

Ev yapımı lavaşa sarılı baharatlı mantar, soğan,domates,ev yapımı lahana turşusu, üzerine kaju yoğurdu

300 ₺

Tempeh Dürüm

Ev yapımı lavaşa;özel marine tempeh yeşil & kırmızı biber,soğan,mevsim yeşilliği,domates

250 ₺

Tofu Mantar Bowl(vegan)

Soya sosuyla sotelenmiş tofu ve kültür mantar,isli istiridye mantarı, susamlı pancar,karabuğday tabule, yeşillik,turp,zeytinyağı&nar ekşi sos

420 ₺

Vegan Köfte Bowl

Soya proteininden köfte, pirinç pilavı,ızgara domates ve biber,acukalı bazlama,turşu

380 ₺

Falafel Bowl(vegan)

falafel köfteleri(glutensiz),humus, bazlama(gluten),kornişon, domates, yeşillik,turp,limon,mor lahana turşusu

340 ₺

Decadent (Vegan, gf)

Şeker,sebze proteini, badem unu,nişasta,pektin, soya lesitin,bitter çikolata,vegan sütlü çikolata, badem,kakao yağı

250 ₺

Sesame Crumble (Vegan,gf)

Şeker,nişasta,fındık, pektin,çarkıfelek püresi, muz,soya sütü,soya lestin, sebze proteini

260 ₺

Nut Ball (Vegan,gf,sf) 1 adet

Hurma,fındık,badem,ceviz, amarant gevreği,kakao yağı, h.cevizi yağı, antepfıstığı kaplama

90 ₺

Blueberry Cashew*Cake (Vegan Gf & Sf)

Ceviz,badem,elma suyu kons.h.cevizi yağı,tarçın kaju,h.cevizi yoğurdu, kakao yağı,limon,yabanmersini

280 ₺

Tiramisu(vegan,sugar free,gluten free)

Ceviz, hurma, kakao, granül kahve üzerine kaju krema dolgusu

260 ₺

Demleme Çay (Küçük)

25 ₺

Demleme Çay (Kupa)

35 ₺

Ihlamur

120 ₺

Papatya

120 ₺

Yeşil Çay

Zümrüt Organik

120 ₺

Portakallı Yeşil Çay

Chado tea;Yeşil çay, portakal kabuğu, zencefil, portakal yağı, ayçiçeği, meyan kökü, moringa yaprağı

140 ₺

Tropical Oolong Tea

Melez tea;oolong çay, zencefil, hindistan cevizi, doğal aroma, limon otu

140 ₺

Mystical Tea

Chado tea;Siyah çay, portakal kabuğu, karanfil, Spearmint cinsi özel nane yaprakları, kakule, doğal aromalar

140 ₺

Refresh Tea

Melez tea;elma parçacıkları, ananas parçacıkları, narenciye kabukları, doğal aroma, kuşburnu, limon, aspir yaprakları

140 ₺

Chocolate Black Tea

Chado tea;Siyah çay yaprağı, kakao parçacıkları (cacao nibs)

140 ₺

Sweet Fruit Tea

Melez Tea;çilek, honeybush, nane, elma, beyaz fasulye, doğal aroma

140 ₺

Türk Kahvesi

80 ₺

Espresso

110 ₺

Espresso Double

130 ₺

Americano

130 ₺

Cappuccino

160 ₺

Vegan Cappuccino

170 ₺

Latte

160 ₺

Vegan Latte

170 ₺

Filtre Kahve

120 ₺

Vegan Matcha Latte

seçtiğiniz süt ile matcha tozu

180 ₺

Vegan Golden Milk

Seçtiğiniz süt ile altın süt tozu karışımı

180 ₺

Extra Milk (İnek)

Yulaf- Badem- H. Cevizi + 20

30 ₺

Iced Americano

150 ₺

Iced Latte

190 ₺

Iced Vegan Latte

*pls choise milk,oat/almond/coconut

180 ₺

Iced Vegan Matcha Latte

200 ₺

Sade Limonata

130 ₺

Limonata (Karadut)

150 ₺

Çilekli Limonata

limon, şeker, taze çilek

150 ₺

Limonata (Frambuaz)

150 ₺

Matchalı Limonata

Limon,şeker, matcha tozu

150 ₺

Dut Gazozu

Dut Özütü, Mineralli Su

150 ₺

Ev Yapımı Ayran

yoğurt,kaya tuzu

80 ₺

Vegan Kaju Ayranı

170 ₺

Su (cam)

30 ₺

Melez Iced Tea

Şeftali

130 ₺

Uludağ Premium Soda

70 ₺

Kombucha

Fermente edilmiş yeşilçay,probiyotik

165 ₺

San Pellegrino

140 ₺

Cola

80 ₺

Super Maca (Vegan, gf & sf)

muz,badem sütü,fıstık ezmesi,hurma, maca tozu

220 ₺

Espresso Chocolate (Vegan, gf & sf)

muz,badem sütü,espresso 1 shot,hurma ham kakao,h.cevizi yağı,fıstık ezmesi

240 ₺

Green Spirulina Smoothie (Vegan) (25 cl.)

muz,badem sütü,çilek,hurma, spirulina tozu

220 ₺

Beet'n Flex Smoothie (Vegan) (25 cl.)

(Vegan) Badem sütü, çilek, muz, pancar tozu, 2 gr. keten tohumu

220 ₺

Taze Sıkma Portakal Suyu (25 cl.)

120 ₺

Havuç Suyu

140 ₺

Elma Suyu (25 cl.)

120 ₺

Ananas Suyu (25 cl)

200 ₺

Green Juice

yeşil elma,kivi,maydanoz, salatalık

150 ₺

Detox

Pancar,havuç,yeşil elma

150 ₺

Mevsim Sebzeleri Çorbası (Vegan)

vegan,dairy free, flourless kabak,havuç,patates, soğan,sarımsak, biber

200 ₺

Fırın Patates(vegan)

baharatlandırılmış fırın patates

200 ₺

Humus(vegan)

Atalık tohum ilaçsız tarım nohut, tahin,limon,bazlama

160 ₺

Karabuğday Tabule(vegan)

karabuğday,dereotu, maydanoz,kuru domates, havuç,fesleğen,ceviz,nar ekşisi&zeytinyağı sos

220 ₺

Falafel Bowl(vegan)

Glutensiz Falafel köfteleri,humus,lavaş,kornişon, domates,yeşillik,limon,turp

340 ₺